2012. augusztus 30., csütörtök

Olvasói Otthon- Gerendaház Kazincbarcikán

Tudom, hogy az ember nem lehet mentes sztereotípiáktól, én sem vagyok az. Amikor főiskolás éveim alatt A Bükk nyugati oldalán azt hallottam, hogy valaki Kazincbarcikán él, hát cseppet sem ilyen csodás otthont képzeltem szemeim elé, mint amilyen Editék pazar otthona.
Fogadjátok szeretettel a fotókat a mesés gerendaházukról és az izgalmas kertjükről.
A ház teteje kinyúlik a méretes terasz fölé, ami jó időben egy újabb szobával ér fel. A házat sásliliom szegélyezi, kapcsolatot teremtve a kint és bent között.
A telken kerti tó is található, ahol a tavi liliomok között örömmel úszkálnak a kacsák.
Editék az alábbi szisztéma szerint magasított ágyásokban termelik a család számára a zöldségeket.








 Milyennek találod a látottakat? Szívesen belesnék a házba is, ti hogy vagytok vele?

2012. augusztus 28., kedd

Eladó ház Alabamában

Blogot írni egy házról, majd azt eladni. Láttunk már nem is olyan régen ilyet a magyar blogpalettán is, most egy híres amerikai pár szeretné eladni a közszemlén felújított, újjá varázsolt otthonát, hogy közelebb költözzenek a családjukhoz. Ha te viszont szeretnél a családodtól jó távol költözni és látsz fantáziát ebben a házban akkor hajrá! :) Mert most eladásra kínálják az Alabamában található otthont.
Parkosított kerttel, a ház részben felújított, de vannak még lehetőségek a felújításra váró második hálószobában, az otthoni irodában vagy a mosókonyhában.
Három szoba, nappali, étkező, tágas nyitott konyha  található a házban. Az én személyes kedvencem az olvasó sarok, ahova szívesen kuckóznék be egy jó könyvvel.



Részletes leírást találsz a szoba kialakításáról itt.
Kreatívan a konyhában. Mindig van  hova firkálni. És mellesleg főzni is lehet.

Tényleg eladó, várják a fizetőképes jelentkezőket! Megveszed? Hova telepítsük át? :)


2012. augusztus 27., hétfő

Kreatív Anyabanya Szappan Játék

Újabba játékkal kedveskedünk nektek, a hűséges olvasóknak.
Mi is a nyeremény pontosan? Egy általad összeválogatott 3 darab Bioszappanból álló csomag, melyet Magyarországra postázunk a szerencsés nyertes számára. 


Játék feltételei:
1. Likold a Bioszappan Fb oldalát.  Jelöld be magad a Bioszappan bármelyik fényképen, és írd oda kommentbe, hogy " Otthon Vidéken- Bioszappan.hu játék".

2. Gyere, csatlakozz az Otthon Vidéken csapatához az FB-n itt és ha teheted szavazz is az Otthon Vidékenre  a Golden Blog Versenyen, ezt külön megköszönöm. Itt teheted meg.
Életmód kategória, Otthon Vidéken. Szavazok! (Mivel ezt ellenőrizni nem tudjuk, bízunk benned. :)

+ Esély: Ha duplázni szeretnéd esélyedet, akkor  lájkold a Kreatív Anyabanya Magazin oldalát is, és hagyd ott kommentben az " Otthon Vidéken- Bioszappan.hu játék"  jelmondatot. Így a neved kétszer is bekerül a sorsolásba.

A nyereménysorsolás időpontja: 2012. szeptember szeptember 5. este 8 óra. 

Mit érdemes tudni a Bioszappanról?

Magyarországon készült 100%-osan magyar termék
Növényi olajokból kézzel készült szappan
Nincsen benne hozzáadott glicerin
Nincsen benne állati eredetű anyag
Krémes az állaga, nem olyan kemény, mint a bolti szappanok
pH semleges közeli a kémhatása (pH 7-8)
Nincsen benne színezőanyag
Már 2 éves kortól gyermekeknek is használható
Érzékeny bőrűek is használhatják
Ekcéma, psoriasis esetén a natúr szappant ajánljuk

Kriszti személyes történetét tolmácsolom. "Az egész szappanos dolog úgy kezdődött, hogy 2007-ben a bőrgyógyászom javaslatára elkezdtem  tusfürdő helyett szappant használni, a nagyon száraz bőröm miatt. Végignéztem a kínálatot, megvettem minden akkor Magyarországon kapható szappant, de egyik sem volt az igazi. Mivel régen kozmetikusként dolgoztam, és krémeket már főztem, arra gondoltam, hogy megpróbálok főzni magamnak szappant is. Először otthon a konyhában kevergettem. Szereztem szakirodalmakat hozzá, és kísérleteztem. Egy idő után egészen elfogadható lett a szappanom, de még nem volt az igazi, ráadásul túl lúgos is volt, mint amilyen a többi szappan is.  Az volt a célom, hogy ne legyen benne sem hozzáadott glicerin, sem állati eredetű anyag, sem semmilyen műanyag, mint más szappanokban, és hogy pH semleges közeli legyen. Szerettem volna, ha krémes az állaga, és nem olyan kemény, mint a bolti szappanok. Ezeken küzdöttem hónapokig....és sikerült! Az általam kikísérletezett szappant egy kiváló vegyész, Kótai László segítségével tökéletesítettük laboratóriumi körülmények között, így lett pH semleges közeli a kémhatása. 

Jelenleg rózsa, gyöngyvirág, eper, alma, trópusi gyümölcs, vanília és méz illatokban készítem, valamint natúr illatmentes változatban is kapható.

Még több info a Bioszappanról itt olvasható: www.bioszappan.hu
Sok sikert kívánunk a játékhoz!




2012. augusztus 26., vasárnap

Nyár az üvegben- Paradicsom aszalás


Akárhányszor meghallom Demjén Ferenc: Elment a vándor című számát, szomorúság, nyár utáni sóvárgás fog el, nem tartozik ez a szám a kedvenceim közé, de sok emlék kapcsolódik hozzá. Nekem ez a szám annyira nyárbúcsúztatós. Lehet, hogy a balatoni táboros nyarakkal függ össze, amikor összebújva lassúztunk az Északi-parton, ha épp nem dübörgött az Ace of Bace. Akkortájt nem törődtünk vele, hogy épp mi a kaja, lehetett lángos, de a borsófőzelék is tökéletes volt, nem érdekelt, hogy milyen lepukkadt az ex- úttörőtábor. A társaság számított, a Balaton, a Nap és persze a mindennapos fürdés. Örömmel sétáltunk le több kilométert a partig, meg sem kottyant, mert útközben annyit röhögtünk. Egész évben kitartottak ezek az élmények, máig kellemes melegséget érzek a szívem tájékán, a káptalanfüredi nyarak kapcsán. A nyár számomra összekapcsolódik a táborozással, nincs nyár tábor nélkül, hogy ez a mondás még felnőttként (felnőtt lettem?) is igaz, egy másik cikk története. Ahogy a nyár elképzelhetetlen tábor nélkül, úgy elképzelhetetlen paradicsom nélkül is. Teljességgel lehetetlen, hogy ne egyek töménytelen mennyiségű paradicsomot minden évben.
Amikor házba költöztünk és még a kertünk inkább hasonlított egy tüzéptelepre, mint egy takaros falusi portára, már akkor is termeltem paradicsomot. Cserépben. A sikerem minimális volt, mert nem tudtam minden nap gondozni, szeretgetni, de már az első évben ettünk néhány saját termést.

Majd ahogy teltek az évek és a birtokunk egyre inkább elnyerte a „tiszta udvar rendes ház” jutalmat, úgy nőtt a megtermelt paradicsom mennyisége, termelt fajtáinak száma. Az élet más területein sem a mennyiségre, hanem sokkal inkább a minőségre törekszünk és így van ez a paradicsomok terén is. Én nem akartam befőzni a dagadó paradicsomokból, nem akartam lecsót lefagyasztani. Arra vágytam, hogy egész nyáron tömhessem magamba a formás, kis koktél paradicsomokat, akár magába vagy a salátának. Így esett, hogy legsikeresebb kertészmutatóm a sárga koktélparadicsom, amiről minden hozzánk betérő ódákat zeng, pedig többen nálunk ettek ilyet életükben először. Olyan édes, akár egy gyümölcs, egy falatra bekaphatja az ember. Ízletes reggeli, sós vajas kenyérrel. Délben salátának tálalom vagy pizzára vagy tésztára, bazsalikommal, mozzarellával vagy kecskesajttal és dióval. Este a teraszon esszük keresztbe felvágva, uborkával, sajttal, kis balzsamecettel. Nem telt el nap, hogy ne ettünk volna a nyáron egy- két villanykörtét, ugyanis így nevezzük a kis sárga tökéletességeket.
Annak ellenére, hogy ettük, hogy főztünk belőle, minden vendégnek csomagoltam egy kis zacskóval mégis maradt mindig sárga koktél paradicsom. Elkezdtem gondolkozni, hogy is tehetném el, hogy télen, ősszel, amikor annyira vágyni fogok a nyárra, a kellemes nyári emlékekre, amikor az Elment a vándor bömböl majd a CD-ből akkor is fel tudjam idézni azt a kellemes édes és egyszerre fanyar zamatos ízt, amit a nyári reggelek adtak, amikor mosatlanul kaptam be néhány szemet.

Így jutottam az aszaláshoz. De ha nyár, akkor csakis a Nap jöhetett szóba. Nagy gáztepsikre rendeztem a félbevágott paradicsomokat, megsóztam őket, majd egy vékony tüll függöny takarásában pihentek a tikkasztó hőségben a szabadban. Nem a tűző napon, hanem inkább a fák árnyékában és minden éjszakára bevittem őket. Négy nap kellett, amikor azok a forró napok voltak. És negyedik nap, színüket vesztve, de minden zamatukat megtartva, sőt felfokozva várták a sorsukat a kicsi paradicsomok. Csatos üvegbe tettem őket. Egy részükre olívaolajat öntöttem és kecskesajtot tettem mellé, ők a hűtőbe kerültek. A másik adagot igazán kiszárítottam, olyan zörgősre ők simán elállnak a kamraszekrényben, de csak főzve lehet majd őket fogyasztani, ízesítenek, zamatot adnak.
Nem kell sok belőle, csak néhány szám. És ott a nyár a számban, akkor is, ha most a vándor elvitte zsákjában a nyár minden ízét. 

 Hogy tetszett ez a bejegyzés? Lenne kedved paradicsomot aszalni?


2012. augusztus 24., péntek

Fahéjas álom- Munkáim a Fahéj Magazinban

Az, hogy blogot írok és egyben blogokat olvasok nagyon sok újat adott az elmúlt másfél évben. Kaptam a blog révén igazi barátnőket, nagyon sok kedves levelet, tanultam egy csomót magamról és az ízlésem is sokat fejlődött. Azt is megtanultam, hogy sokkal hálásabbnak kell lennem dolgokért, és azt, amit szeretnék igazán szavakba kell önteni, ha nem is itt a blog lapjain, hát legalább magamnak. És én idén megfogalmaztam sok- sok dolgot, amit szeretnék véghezvinni, ha sikerül jó, ha nem az sem tragédia. Mert az élet néha olyan kifürkészhetetlen. Lehet, hogy sokkal jobb dolog történik velünk, mint azt mi el tudtuk volna korábban képzelni.
Megfogalmaztam, mire vágyok. Szeretnék írni lakberendezésről, otthonokról, kertekről, alkotásról, kézműves dolgokról "igazi" magazinokba, újságokba. 
A vágyak pedig gyakran megvalósulnak. Szeptemberben megjelenő Fahéj gasztro- designe magazinban az én munkáimat láthatjátok. Alkotásra inspirálom a kedves olvasókat, részletes leírások segítségével magad is elkészítheted a szürethez, őszi dekorációkhoz kapcsolódó tárgyakat. 
Kíváncsi vagy az általam készített anyagokra? 
Akkor már nem kell sokat várnod, mert szeptember első hetében kapható lesz a Fahéj az újságárusoknál . Igazi,  igényes kiadványra számíts! Több mint 100 recept a szezonális gyümölcsök, zöldségek felhasználásával. Cikkek, dekoráció ötletek, ajánlók. A negyedévente megjelenő Fahéj és én, úgy tűnik barátok leszünk, közösen sétálunk tovább. Nagyon örülök neki! 
Ízelítő a munkáimból és Csigó Zita remek fotóiból. A lapban minden megjelenő képi anyag Zita kreativitását dicséri.
 Szőlő, bor, parafa, raffia. Ez az igazi szüret, nem? 
 Elegánsan, gyorsan. 
Vidám, fiatalos. Akár gyerekkel is gyorsan elkészíthető. 

Kíváncsi vagyok a véleményetekre! 
Hogy tetszenek? 


2012. augusztus 23., csütörtök

Kredenc mustra

Használjátok ezt a szót, hogy kredenc? Mi is a kredenc? A szerény definícióm szerint: egy konyhai szekrény, amely étkészletek, konyha tálalók tárolására szolgál. Általában felső része üveges, alsó része zárható szekrényekből és/vagy fiókokból készült. Minden esetben fából készült. A mai konyhaszekrények őse.
Az következő összeállításomban a kedvenc kredenceimet mutatom be.
Forrás
 Igazán telepakolva. Megértem, hogy tulaj nem tud válogatni ennyi szépség között. Imádom az emeletes torta tálakat, tálalókat. 
 Az előbbi szekrény, ősszel. Ilyenkor a sárgák és a barnák kerülnek előtérbe. Mit gondoltok a festett téglafalról? Kell a vakolat vagy felesleges? 
Forrás
 Kékre festve, üveg helyett csirke háló. Régi ajtók új szerepben.
Forrás
 Élelmiszereket is tárolhatunk benne.  Ez nem a hagyományos kredenc, de szerintem szép. 
Forrás
 Itt az alsó része csak egy asztalka, de igazán elegáns darab ezzel a szürke színnel és a tapétával. Szerintem Északon ilyen a "hagyományos" kredenc, mert sok hasonlót láttam.
Forrás
Virágos tapétával díszítve. 
Forrás
A tálaló minden darabja tetszik. Az üveg búrát a jobb oldalon imádom. 
Forrás

Látjátok ezt a sok textilt? Itt is nehezen tudnék választani, ha csak egy dolgot kaphatnék. 
Forrás
Itt nincs szükség antikolásra. Igazi régi darab. A virágos- almás tál nagyon tetszetős. 
Forrás
Nem is annyira kredenc, mint inkább régi tárolószekrény a kamrába. A fiókok szerintem alma, krumpli téli tárolására szolgálnak. 
Forrás
Itt is a csirkeháló kap helyet az üveges részen.
Tökéletes, megannyi tárgyat elnyel. A porcelán gombokat imádom.

Szereted a kredenceket? Van otthon kredenced? 

2012. augusztus 22., szerda

Lehet a te új otthonod! Eladó családi ház Baranyában!

Ha úgy érzed, hogy elég volt Pécs nyüzsgéséből, ha szeretnél végre családi házban élni, ha nem bírod a szomszédokat a fejed felett. Ha virágoskertre vágysz, ha normális környezetben szeretnéd gyermeked felnevelni, de nincs egy vagyon a zsebedben, akkor jó választás lehet számodra a felújított Bükkösdi családi ház, ami egy pécsi panel árából kijön. 
Hol is van Bükkösd? Baranya megyében, a Mecsek és a Zselic találkozásánál, Pécstől 25 km Nyugatra található.

Kiknek ideális a ház? Családoknak, akár több gyerekkel vagy nagyszülőknek, akik sokat szeretnék az unokákat vendégül látni. Ajánlom még lovasoknak, akik megunták a drága bértartást, ugyanis a házhoz istálló és körbekerített legelő is tartozik, újonnan épített villanypásztorral. Akik a horgászatban, a túrázásban lelik pihenésüket, álmaik otthonának fogják érezni ezt a házat, ugyanis faluban található a 6,5 hektáros horgásztóban számos őshonos hal él és mindkét partján horgászásra kialakított terület található. 

Milyen a ház? Hangulatos, több kisebb szeparálható helyiséggel és tágas közösség terekkel, hatalmas kerttel rendelkezik. Nappali, étkező, három szoba plusz egy fél, 85 négyzetméteren. 
A hatvanas években épül ház 2012-ben került felújításra. Új burkolatok, festés, villany-és vízvezetékrendszer korszerűsítése történt. 
A házban a szobákban hajópadló, a vizes helyiségekben új járólap és csempe található. Azonnal beköltözhető az istálló is, egy- két ló számára tökéletes környezet van kialakítva. Napközben a villanypásztorral határolt karámban legelhetnek a lovak, este az istállóban, terület 3500 négyzetméter. 
A házhoz pince és garázs is tartozik.

Mennyi az ára? 11 millió Forintot kérnek a házért.
 Az L alakú ház belső udvara remek hely ücsörgésre, családi játékra. 
 A ház az utca felől. 
Az udvar térburkolattal fedett.
Nappali.
 Hálószoba. 
 Gyerekszoba. 
 Hely a könyveknek, íróasztalnak. 
 Egy légtérben mégis szeparálva kapott helyet az étkező, konyha és a nappali. 
 Az étkező nagyon világos, burkolt teraszra néz. 
Új konyhabútor és csempe került  a konyhába az idén. A gázpalack elé még hiányzik egy kis függöny, de az új tulajdonos biztosan varr majd egyet. A házban, ahogy az egész településen nincsen gáz. Központi fatüzelésű kazán melegíti a házban található radiátorokat. A meleg vizet villanybojler szolgáltatja. 
A terasz közvetlen kapcsolatos az étkezővel.  
 
 A ház mellett felszerelt, korszerűsített istálló található. A ló nem eladó! Ellenben a tűzifa igen, tehát idén már nem kell fát vágni! 
 A kerthez óriási kerített karám is tartozik. 

Telefonszámot emailben adok, ha érdekel írj az otthonzalaban@gmail.com címre! 
Megköszönöm, ha ajánlod ismerőseidnek, barátaidnak, ezt a kellemes otthont! 


2012. augusztus 21., kedd

Golden Blog verseny

Idén is Olimpia volt, igazi nagy magyar sikerekkel. Az Olimpián tanulunk örülni az ezüstnek és a bronznak is, talán még az 5. hatodik helyezettért is lelkesedünk néhány percig.  Pedig gondoljunk csak bele mennyi munka, mennyi erőfeszítés van akár csak egy kvalifikációban is!
Idén én is versenybe szállok, na nem vízen vagy a tornaszőnyegen, hanem a blogok versenyében. A magyar blogok Olimpiáján idén is összemérjük a népszerűségünket, ti elkötelezettségeteket. 
Tudom, hogy ez a versenyen, a Golden Blogon nem feltétlenül a valós teljesítmény a mérvadó sokkal inkább az számít, hogy kinek- kinek az olvasótábora mennyire áll mellé. 
Ezért kérlek most benneteket, hogy álljatok mellém, hogy fejezzétek ki a szereteteket, hogy fontos nektek ez a blog, szeretitek amiket itt láttok, olvastok. 
Előre is köszönöm támogatásotokat! Ígérem, hogy meghálálom és továbbra is folyamatosan jelentkezem, cikkekkel, magyar lakásriportokkal, kertekkel, receptekkel és nem utolsósorban kézműves ötletekkel. 

Itt tudsz szavazni az Otthon Vidékenre. Életmód kategória: Otthon Vidéken. 








Köszönöm, hogy engem választottál! 



2012. augusztus 17., péntek

Menta tea készítése otthon

Aki járt már a Közel- Keleten, annak talán nem kell bemutatnom az édes, menta tea aromás ízét, a friss illatot, ahogy a csészét a szád felé emeled. Bármelyik bazárban jártál biztosan találkoztál apró, díszes poharakból forró menta teát szertartásosan szürcsölő arabokkal. Bízom benne, hogy ha volt szerencséd ott járni, nem hagytad ki ezt a kulináris élvezetet sem!

Bemutattam már a gyógynövénykertemet, az elkövetkező hetekben pedig egy- egy alkalommal megmutatom, mire használom a kiskertben termelt bionövényeket. Akinek nincs kertje ne szomorkodjon, mert a szapora menta erkélyen, cserépben is remekül megterem. Néhány száz forintért vásárolhatunk egészséges növényt, amely hetekig teaforrás lehet.
Elsőként a mentával kezdem.
A színek nincsenek tuningolva. Ma készült a kép a kertben. Szívesen teszek a teába egy szál citromfű ágat is, mert imádom az illatát.
 Nyáron a teákat friss levelekből készítem. Télirevalót mint a jó hangya, már szárítom 5-10 nap alatt száradnak ki zörgősre a levelek, majd üvegebe teszem és sötét helyen, tisztán tárolom őket, hogy egész jövő tavaszig legyen teánk.
Egy teáskannába vagy kancsóba néhány szál kell, én szeretem ha igazán aromás a tea íze, ezért három szálat is beleteszek, a bogaraktól, pókhálótól és gyomoktól megtisztított növényből. Akár csap alá is tehetjük, de ne áztassuk, ne mosogassuk le a leveleket.
Forrásban lévő vízzel leöntjük a leveleket, majd 5-10 percig állni hagyjuk lefedve. A menta teát nagyon édesen cukorral szokás inni. de ihatjuk mézzel is. Az arab, a török világban a menta teát mindig magasról, csurgatva töltik kis poharakba. Én itthon nem így szoktam inni, de egyszer vicces kipróbálni. A tea így habos lesz, de ettől ne ijedj meg.
Melegen és kihűtve is nagyon finom! 

A menta hatása a szervezetre:
Egyes kutatások szerint, már napi két csésze mentatea is kedvezően befolyásolhatja a hormonproblémákból fakadó meddőséget, a policisztás ováriumot, a kóros női szőrösödést. Vigyázat, a férfiak libidóját rendszeres fogyasztása jelentősen csökkentheti!  Forrás

Még több információt a mentáról itt találsz.

Szereted a menta teát? A bejegyzés hatására kedvet kaptál megkóstolni? 




LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...